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今日社會創新正在全球興起,目的都是致力於替社會重大挑戰,尋找一個比現有方案更有效率、更有效果、以及更為永續的解決方法。在社會議題背後的高僵固性與複雜性,對應於單一組織的資源窘境下,如何以「可持續發展…
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因應體驗經濟的興起,企業日益重視服務體驗品質。為增強餐飲服務業的競爭力,服務設計已逐漸成為企業強化顧客用餐體驗的重要利器之一。儘管過往不少研究提及可以藉由「腳本理論」詮釋及傳遞服務內涵,唯仍鮮少有從…